アロエの花が咲きましたので、

紹介します。
一昨年の冬に草引きの依頼を頂きました。

その時に大きく育ったアロエの引き抜きを依頼されました。

元は小さな物だったそうですが、

かなり大きく育っており、

根こそぎ取って欲しいとの依頼で、

スコップでかなり深く広く掘って取り出しました。

捨てるには惜しい大きなアロエでしたので、

父の作っている畑に、植えて置きました。

冬越し出来ずに大半は枯れてしまいましたが、

残ったアロエから花が出てきました。

アロエは強いですね。

特に何もせず、

土に挿して置いただけで生き残り、

一年後には花を咲かせるんですから。

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アロエは別名医者殺しと言うそうで、

多くの病気に効くそうですが、

あくが強いので、

灰汁抜きに工夫が必要だそうです。

勉強して食べて見たいと考えています。
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